Tadın İzinde, Hazzın Peşinde

Tadın İzinde, Hazzın Peşinde

Yemek yapmanın ve yemenin hepimize iyi geldiği aşikâr. Bir yandan yaptığımız yemeklerle başka hangi köşelere dokunduğumuz, kimleri bu sürece dâhil ettiğimiz ve hayatta neleri değiştirdiğimiz de önemli bir konu. Ege mutfağından Bozcaada’nın yerel tarif ve lezzetlerine, yemek yapmanın ve yemenin ruhumuz ve bedenimizle olan ilişkisinden yemeğin iyi olma hâlimize olan etkisine varan geniş bir yelpazede konuşacağımız ‘Tadın Peşinde, Hazzın İzinde’ başlıklı tartışmada Seda Domaniç ve Türkan Çim Işık ile tadın ve hazzın ilişkisine yakından bakacağız. Farklı geçmişlerden gelerek ve ayrı yollar katederek bir araya gelen iki Bozcaada sakininin, tadın peşinden, hazzın izinden giden iki kadının keyifli sohbetine kulak vereceğiz.

KATILIM FORMU